馬鈴薯煎餅







最近很喜歡吃的馬鈴薯煎餅,QQ的外面脆脆



把馬鈴薯挫絲



然後把水擠乾,加一點鹽(加兩匙會太鹹!!然後靠腰)



然後鋪上去煎,油別放太少,會不好吃



小火慢煎(兩圈火,但外面那圈要很小)



煎到第四塊好像勉強可以說拿手了








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